กล้วย กล้วยควรถือเป็นผลไม้ที่พบได้ทั่วไปในชีวิตของเรา ถือว่าเป็นผลไม้แห่งความสุข และเชื่อกันว่าความนุ่มหนึบ และรสหวานของกล้วย สามารถทำให้คนมีความสุขได้ นอกจากนี้ กล้วยยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากมาย แม้แต่เปลือกกล้วยที่กินไม่ได้ก็น่าทึ่ง อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ นักวิทยาศาสตร์ได้เผยแพร่ผลการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า มีการคาดการณ์ว่าจะเลวร้ายลงอย่างต่อเนื่อง
เนื่องจากภาวะโลกร้อน กล้วยอาจสูญพันธุ์ภายใน 28 ปี นั่นคือภายในปี 2050 โดยธรรมชาติแล้ว กล้วยที่เรากินนั้น มีความเสี่ยงเพราะมันมาจากต้นเดียวกัน เชื่อว่าหลายคนชอบกิน กล้วย ซึ่งสะดวกที่จะกินแต่ไม่ต้องปอก และมันไม่คายเมล็ดออกมา มันคือ ผลไม้นางฟ้านั่นเอง สิ่งที่ทุกคนไม่รู้ก็คือ กล้วยก็เหมือนกับผักและผลไม้หลายชนิด สามารถเป็นอาหารได้สำเร็จหลังจากได้รับการปลูกโดยมนุษย์เท่านั้น
จากสถานะปัจจุบันของการวิจัย กล้วยน่าจะมาจากเกาะแปซิฟิกของปาปัวนิวกินี สภาพแวดล้อม และสภาพอากาศของเกาะ เหมาะสำหรับการปลูกกล้วย ดังนั้น บนเกาะจึงมีต้นกล้วยป่าจำนวนมาก พวกเขายังปลูกกล้วยอีกด้วย ต้นกล้วยที่พวกเขาปลูกนั้นสูงมาก และผลที่พวกเขาได้รับก็อยู่ในระดับสูงด้วยอย่างไรก็ตาม ยังมีข้อแตกต่างระหว่างกล้วยป่ากับกล้วยหลังกิน เนื่องจากกล้วยชนิดนี้ มักมีเมล็ดอยู่ข้างใน
ในกรณีนี้ เป็นคนไม่ชอบกินกล้วยมาก จนกระทั่งศตวรรษที่ 19 ในที่สุดผู้คนก็ค้นพบกล้วยกลายพันธุ์ในที่สุด มีรายงานว่าเมื่อนิโคลัส เป่าติ้ง นักธรรมชาติวิทยาชาวฝรั่งเศสมาเยือนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เขาค้นพบโดยบังเอิญว่ากล้วยบางพันธุ์ในท้องถิ่นนั้นแตกต่างกันตอนนี้มนุษย์ได้เริ่มต้น การเดินทางที่อร่อยของกล้วย และค้นพบความอร่อยของมันแล้ว มันแพร่กระจายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่กล้วยถูกนำมาใช้ในปี พ.ศ. 2413 อุตสาหกรรมกล้วยได้พัฒนาอย่างรวดเร็วในท้องถิ่น กล้วยหอมทองลูกใหญ่กว่ากล้วยที่เรากินกันทุกวันนี้ และรสชาติหวานกว่าที่ลือกัน กล้วยมีกลิ่นเฉพาะของกล้วยที่สามารถดมได้แม้ไม่ปอกเปลือกที่สำคัญผลผลิตของกล้วยชนิดนี้ยังสูงมาก และขนส่งก็ไม่กลัวการกระแทก ในกรณีนี้ ผู้ปลูกกล้วยในหลายส่วนของโลกละทิ้งพันธุ์ดั้งเดิม และหันมานิยมพันธุ์นี้แทน
ภายใต้อิทธิพลของผลผลิตสูง และคุณภาพสูงของกล้วยในเวลานั้น ราคาของกล้วยไม่ได้แพงเหมือนผลไม้บางชนิด กลายเป็นอาหารราคาย่อมเยาสำหรับใครหลายคนเริ่มต้นในปี 1950 เชื้อราที่เรียกว่า เชื้อราฟิวซาเรียม ร่วงโรยแอบเข้าไปในสวนกล้วยทั่วโลก เมื่ออยู่ในดินจะติดเชื้อที่ราก และระบบหลอดเลือดของต้นกล้วย ทำกล้วยโดยตรงไม่ได้มันดูดน้ำ และธาตุอาหารจากดิน แล้วพาออกไปหมด
สุดท้าย คนปลูกกล้วยก็ได้แต่ดูกล้วยตายด้วยวิธีนี้ โรคระบาดจึงทำลายกล้วยหอมทองขนาดใหญ่ทั่วโลก และยาต้านเชื้อราเทียมก็ใช้ไม่ได้ผล กล้วยที่สมบูรณ์แบบ อย่างกล้วยหอมทองออกมาอย่างไม่เต็มใจในชั่วข้ามคืน และถูกแทนที่ด้วย Huabanana ทนต่อโรคเหี่ยว กล้วยที่เรากินตอนนี้ ช่วงนี้บางคนอาจจะบอกว่าปลูกที่อื่นไม่ได้แล้วจริงไหมไม่ใช่ว่าคนปลูกกล้วยไม่ต้องการ แต่พวกเขาไม่มีทางเลือก
เนื่องจากกล้วยไร้เมล็ดทั้งหมดในโลก มาจากต้นกล้วยกลายพันธุ์ที่ค้นพบโดยนักธรรมชาติวิทยาชาวฝรั่งเศส กล้วยหอมทองเป็นที่รู้จักว่าเป็นที่นิยม เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้น เพื่อให้ยีนที่กลายพันธุ์นี้ สามารถแพร่พันธุ์ได้อย่างเต็มที่โดยไม่กระทบต่อรสชาติและผลผลิต จึงได้แนะนำวิธีการขยายพันธุ์พืชการปลูกถ่ายอวัยวะ และหน่อก็เริ่มเติบโต โดยพื้นฐานแล้ว ทั้งหมดมาจากต้นกล้วยนั้น พูดอย่างนี้
ทุกคนต้องเข้าใจว่ากล้วยไร้เมล็ดในโลกล้วนมีบรรพบุรุษเดียวกัน เราไม่สามารถเปลี่ยนจุดจบอันน่าเศร้าของกล้วยหอมทองได้ อย่างไรก็ตาม จากการคาดการณ์ของนักวิทยาศาสตร์ กล้วยอาจสูญพันธุ์ในอนาคต ซึ่งพิสูจน์ได้ว่ากล้วยจีนก็มีปัญหาเช่นกันกล่าวกันว่ากล้วยหรือที่เรียกกันว่า ต้นแปลนทิน เป็นสายพันธุ์ที่นักสำรวจชาวอังกฤษค้นพบทางตอนใต้ของจีน คุณภาพและรสชาติของเมล็ดแห้งฮวาเจียวแดงนั้น ไม่ดีเท่ากล้วยหอมทองขนาดใหญ่
แต่เนื่องจากกล้วยหอมทองขนาดใหญ่ไม่ทนต่อการเหี่ยวแห้ง ผู้คนจึงต้องมองหากล้วยชนิดอื่น และเมล็ดแห้งฮวาเจียวแดงก็อยู่ที่นี่ในเมื่อกล้วยจีนมีความสามารถต้านทานโรคใบไหม้ได้ระดับหนึ่ง ทำไมนักวิทยาศาสตร์ยังบอกว่า กล้วยจะสูญพันธุ์ในอนาคต ประการที่ 1 ตามสถิติของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเอ็กซิเตอร์ ในสหราชอาณาจักร ภาวะโลกร้อนส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตกล้วย
จากสถิติในปี 2562 หากสถานการณ์ไม่ดี ผลผลิตกล้วยในหลายประเทศมีแนวโน้มลดลงทุกปี ขืนต่อกล้วยแบบนี้ต่อไปอีก 28 ปีข้างหน้า ก็อาจจะสูญพันธุ์อีกประการที่ 2 นอกเหนือจากผลกระทบของภาวะโลกร้อนแล้ว เมล็ดแห้งฮวาเจียวแดงยังเผชิญกับวิกฤตซ้ำซ้อนอีกด้วย วิกฤตครั้งแรกเรียกว่าโรคใบจุดดำ และส่วนใหญ่เกิดจากการติดเชื้อรา Pseudocercoides ทำให้เซลล์ใบตาย และความล้มเหลวของการสังเคราะห์ด้วยแสงตามปกติ ส่งผลให้ผลผลิตลดลงในที่สุด
ตามรายงาน หากควบคุมโรคไม่ได้ ผลผลิตกล้วยจะลดลงมากกว่า 35เปอร์เซ็นต์เป็นผลให้ผู้ปลูกกล้วยมักจะตัดใบที่ติดเชื้อ และใช้สารเคมีต้านเชื้อรา เพื่อช่วยให้น้ำขึ้นน้ำลง แต่นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าสิ่งนี้ไม่ได้ผล เนื่องจากเชื้อราดื้อยาเกิดขึ้น เมื่อยาไม่สิ้นโรค โรคก็ระบาดเหมือนโรคใบไหม้ในสวน เพราะวิกฤตครั้งที่ 2 ยังคงดำเนินต่อไป
สายพันธุ์ใหม่กล้วยหอมทอง ฟูซาเรี่ยม อ๊อกซิสปอรัม ซึ่งเกี่ยวข้องกับเชื้อราฟิวซาเรียม ที่ทำลายกล้วยหรือที่รู้จักกันในชื่อ TR4 กำลังแพร่กระจายไปทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมล็ดแห้งฮวาเจียวแดงที่ต่อสู้กับเชื้อราฟิวซาเรียมชนิดหนึ่งในครั้งนี้ไม่ได้แสดงประสิทธิภาพการต่อสู้ใดๆ ความต้านทานต่อเชื้อรานี้เพียงเล็กน้อย ดังนั้น จึงมีความเป็นไปได้ที่กล้วยจะงอกใหม่ หรือสูญพันธุ์ในอนาคต
บทความที่น่าสนใจ : การค้นพบ ใครเป็นผู้สร้างร่องรอยการค้นพบสโตนเฮนจ์และถ้ำลึกลับ
